O mexilhão (Mytilus edulis) é um molusco bivalve da ordem Mytiloida, consumido como fonte de alimento. 

Os mexilhões são animais sésseis que vivem nas zonas intertidais, fixos pelo bisso às rochas costeiras. A sua concha é negra azulada, sem ornamentação a não ser as linhas de crescimento. A sua charneira é disodonte. Entre os predadores naturais do mexilhão encontra-se a estrela do mar. 

O mexilhão tem também, assim como a ostra, a capacidade de produzir pérolas, algumas delas com grande valor no mercado.