Índice de iodo
Publicidade
10 – Índice de iodo
Índice de iodo é a massa do iodo em gramas que é adicionada por 100g de glicéride.
Postado em .
+ Artigos relacionados
- Aminoácidos 31 – Aminoácidos Os aminoácidos são todos os compostos que possuem uma função mista amina (– NH2) e ácido carboxílico (– COOH).
- Sacarose 24 – Sacarose (açúcar da cana, açúcar comum) a) Ocorrência A sacarose é muito encontrada em plantas, mas em especial na cana–de–açúcar e na...
- Caráter anfótero 35 – Caráter anfótero Por apresentarem um grupo ácido e outro básico, os aminoácidos reagem tanto com as bases minerais como com os ácidos...
- Classificação dos lípides 4 – Classificação dos lípides
- Fibras As fibras não alimentam, nem fornecem nutrientes para o organismo, mas são importantes para a saúde. Elas são capazes de prevenir muitas doenças, como...