O aumento das indústrias

Até por volta de 1870, havia poucas indústrias no Brasil. Com o aumento da produção do café, muitos cafeicultores usaram seu dinheiro para montar indústrias de sabão, de tecidos, de bebidas, de papel e de alimentos.

As mudanças em São Paulo

São Paulo foi à cidade que mais passou por mudanças com a riqueza trazida pelo café. O comércio e a população cresceram, mansões luxuosas foram construídas, indústrias foram instaladas e a eletricidade passou a ser utilizada para iluminar as ruas e fazer funcionar os bondes e as máquinas das indústrias.
Com o aumento do comércio e das indústrias muitas pessoas vieram do campo buscando uma vida melhor nas cidades, mas tiveram que trabalhar nas indústrias, para ganhar um salário muito baixo.

As construções

Uma das construções mais importantes de São Paulo até hoje, forma construídas na época da expansão do café, como a estação de trem da Luz, o Teatro Municipal, a agência central do Banco do Brasil.

O café está em grandes obras artísticasPodemos ver nos quadros do pintor francês Jean-Baptiste Debret e do
brasileiro Cândido Portinari momentos diferentes do café.
  
   Gravura de cerca de 170 anos atrás, de Debret.

  
No quadro O Café, pintado em 1935, Portinari
procurou representar o trabalho de negros e
imigrantes nos cafezais paulista.