Os estados físicos da água
A água pode ser encontrada em três estados físicos:
A água pode mudar de estado físico como, por exemplo, ir do estado sólido para o líquido. Um exemplo disso é quando deixamos o gelo (estado sólido da água) fora da geladeira e ele derrete virando líquido.
Existem nomes que representam cada uma destas mudanças de estados físicos, veja abaixo quais são:
Para que aconteçam a fusão e a vaporização é necessário fornecer energia – aquecer – a água.
Para que aconteçam a solidificação (mudança de estado liquido para o estado sólido) e a liquefação (do estado gasoso para o liquido) é preciso retirar energia – o calor – da água.
A evaporação da água no seu ciclo natural ocorre à temperatura ambiente e é lenta. A água ferve, do liquido para o gasoso, de forma muito mais rápida, por que ocorre a ebulição.
O ponto de ebulição da água depende também do nível de pressão do ambiente.
Ebulição e vaporação são, na realidade, tipos de vaporização.
O que é água?
| Pode até parecer um pouco absurdo fazer esta pergunta, mas o que é a água? Já que todos bebemos água e já a utilizamos para as mais variadas necessidades em infinidáveis momentos da nossa vida. Mas, afinal qual é a composição deste líquido que dá vida a todo o planeta terra? A água é formada por dois átomos de hidrogênio (H2) e por um átomo de oxigênio (O), formando assim, a molécula H2O. |
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Propriedades da água
* Apresenta praticamente a mesma massa desde que o Planeta se formou.
* É purificada pela evaporação e também pela penetração no solo, até os lençóis freáticos.
* A água potável é cristalina, inodora, incolor e insípida.
* É considerada solvente universal, propiciando a formação de misturas com outras substâncias.
* Pode transportar substâncias e outros corpos.
* Quando em repouso, apresenta sua superfície plana e horizontal.
* Apresenta uma tensão superficial, isto é, capacidade de manter juntas as moléculas de sua superfície.
* Uma torneira que goteja demonstra como a água se apega a si mesma. À medida que a água cai em gotas, cada gota fica um instante pendurada na torneira, estende-se, solta-se, e a seguir forma instantaneamente uma pequena bola. As moléculas da superfície da água mantêm-se tão coesamente ligadas entre si que a água pode sustentar objetos mais pesados que ela. A água salgada apresenta maior densidade do que água doce.
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