Álcoóis

São compostos orgânicos que possuem uma ou mais hidroxilas (-OH) ligadas a átomos de carbono saturado. Veja:

CH3 – CH2 – OH

Nomenclatura:

OFICIAL:

Prefixo de carbonos + ind. de ligação + OL;

a numeração da cadeia principal começa pela extremidade mais próxima da hidroxila.

USUAL:

Palavra álcool _________________ + ICO

Nome do radical

Exemplos:
CH3 – CH2

OFICIAL: etanol USUAL: álcool metílico

CH3 – CH – CH2 – CH3

           |

          OH

OFICIAL: 2 butanol USUAL: álcool sec-butílico

Classificação:

De acordo com a quantidade de – OH:

Monoalcoóis: apresentam 1 OH.

Dialcoóis: apresentam 2 OH.

Trialcoóis: apresentam 3 OH.

De acordo com a posição do radical:

Álcool primário: o grupo – OH se liga a carbono primário.

Secundário: liga-se a carbono secundário.

Terciário: liga-se a carbono terciário.

Fenóis

Compostos orgânicos que possuem uma ou mais hidroxilas ou oxidrilas ( OH- ) ligadas diretamente ao anel benzênico. Observe: 
    

Nomenclatura:

Usamos o prefixo hidroxi.

A numeração começa na hidroxila.

Aplicação

Dê a nomenclatura IUPAC do composto: 

  

Solução:
Hidroxi – 3 – etil benzeno